Serveur en restauration

RENTRÉE : SEPTEMBRE 2026

Titre à finalité professionnelle de niveau 3, certification délivrée par CERTIDEV

Personnes majeures en reconversion professionnelle, réorientation ou poursuite d’études

Pour la formation en continue : 2 mois de formation (280 heures) et 3 semaines de stages en entreprise (120 heures).

Pour la formation en apprentissage : 12 mois de formation, (14 semaines en centre de formation, 37 semaines en entreprise)

Formation continue : 7 396,00€ HT – 8 875,00€ TTC

Frais de certification inclus /hors frais d'inscription et frais de trousseau.

Formation en apprentissage : 7 396,00€ HT – 8 875,00€ TTC

Tous les frais sont inclus et peuvent être pris en charge par l'OPCO de l'entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage.

TFP Serveur en restauration

RENTRÉE SEPTEMBRE 2025

Serveur en restauration, Titre à finalité professionnelle

Personnes majeures en reconversion professionnelle, réorientation ou poursuite d’études

Pour la formation en continue : 2 mois de formation (280 heures) et 3 semaines de stages en entreprise (120 heures).

Pour la formation en apprentissage : 14 mois de formation, (500 heures en formation et 1610 heures en entreprise).

Formation continue : 5 600,00€ HT – 6 720,00€ TTC

Formation en apprentissage : frais d'inscription pris en charge par l'OPCO de l'entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage.

LE PROGRAMME :

Identifier les principaux mets, vins et fromages marqueurs de la cuisine française.
Lister les critères de qualité, la composition et les méthodes d'élaboration de ces produits.
Connaître le vocabulaire professionnel.
Respecter les règles d'hygiène en vigueur.
Citer les principaux postes et missions des personnels en salle.
Lister les principales techniques d'accueil et de commercialisation.
Lister les techniques de mise en place et de service utilisées en restauration.
Proposer des matériels et équipements adaptés en fonction des tâches à réaliser.