CQP Gouvernant d'hôtel
RENTRÉE : JANVIER 2027
Certification
Certificat de Qualification Professionnelle de niveau 5, certification délivrée par CERTIDEV
Public concerné
Personnes majeures en reconversion professionnelle, réorientation ou poursuite d’études
Durée
Pour la formation en continue : 7 mois de formation dont 600 heures à l'École FAUCHON (18 semaines), modulables en fonction des prérequis et 280 heures en entreprise (stage de 8 semaines)
Prix de la formation
Formation continue : 11 500,00€ HT – 13 800,00€ TTC
Frais de certification inclus /hors frais d'inscription et frais de trousseau.
LE PROGRAMME :
- Organisation et planification des équipes selon l’activité de l’hôtel
- Transmission des consignes et coordination du personnel d’étage
- Supervision du service petit-déjeuner
- Contrôle qualité des chambres et des espaces (hygiène, sécurité, standards)
- Gestion des stocks, du matériel et des approvisionnements
- Suivi des commandes et respect du budget du service
- Relation client en français et en anglais, gestion des demandes spécifiques
- Pilotage et suivi des prestataires externes
- Renforcement des équipes et gestion des ressources humaines
- Conduite d’entretiens professionnels et appui à la prise de décision
- Intégration et formation des nouveaux collaborateurs
- Animation et cohésion des équipes (briefings, communication)
- Gestion des situations sensibles et prévention des conflits
- Développement des compétences et accompagnement des équipes
NOS FORMATIONS PROFESSIONNALISANTES