Nos formations professionnelles
Les titres à finalité professionnelles (TFP) :
serveur en restauration, employé d'étage et commis de cuisine.
Durée : de 3 mois à 1 an
Environ 80% de pratique et 20% de théorie
En formation continue : Des stages en entreprise
En apprentissage : Rythme d'alternance entreprise / centre de formation
Les + de nos formations professionnelles : aller au-delà des enseignements classiques en proposant un parcours intensif qui met en avant la gastronomie française incarnée par l’excellence de la marque FAUCHON.
Les CAP (En construction, dates à venir...) :
Traiteur, pâtissier, chocolatier-confiseur, glacier.
Nos formations professionnelles
Les CAP :
cuisinier, traiteur, boulanger, pâtissier, chocolatier-confiseur.
Les CQP et titres :
maître d’hôtel, barman, brasseur et sommelier.
Durée : de 6 mois à 1 an
Environ 80% de pratique et 20% de théorie
Des stages en entreprise
Des formations dispensées en français ou en anglais
Les + de nos formations professionnelles : aller au-delà des enseignements classiques en proposant un parcours intensif qui met en avant la gastronomie française incarnée par l’excellence de la marque FAUCHON.
NOS CAP :
Nos CAPs à l’École FAUCHON sont conçu pour les adultes en reconversion ou perfectionnement. Apprenez les techniques essentielles en pâtisserie, cuisine et service, avec l’encadrement de professionnels pour une expertise de haut niveau.
(à venir)
(à venir)
(à venir)
NOS CQP & TFP :
Les formations TFP à l’École FAUCHON vous permettent de perfectionner vos compétences dans des métiers spécialisés de la gastronomie. Accompagné par nos formateurs, vous approfondirez vos connaissances et développerez un savoir-faire de haut niveau dans un cadre professionnel.
Les formations affichées "À venir" sont en cours de construction et seront proposées prochainement.
(à venir)
