TFP Barman
RENTRÉE : 31 AOUT 2026
Certification
Titre à finalité professionnelle de niveau 4, certification délivrée par CERTIDEV
Public concerné
Personnes majeures en reconversion professionnelle, réorientation ou poursuite d’études
Durée
Formation en apprentissage ou en contract de professionnalisation : 1 an soit 1612 heures en présentiel :
- 405 heures à l'École FAUCHON (12 semaines), modulables en fonction des pré-requis
- 1207 heures en entreprise (37 semaines)
Rythme d’alternance : 1 semaine en centre de formation / 3 semaines en entreprise selon le calendrier
PRIX DE LA FORMATION
Formation en apprentissage :
Tous les frais sont inclus et peuvent être pris en charge par l'OPCO de l'entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation. (9 971,00€ HT – 11 965,20€ TTC à titre indicatif)
Frais de certification inclus et frais de trousseau /hors frais de dossier (80€ TTC).
Parcours en contrat de professionnalisation :
Le coût de la formation est pris en charge par l’entreprise (11 965,20€ TTC à titre indicatif).
Reste à charge du candidat :
Frais de trousseau : 360,00€ TTC
Frais de dossier : 80,00€
Le programme
- Accueil et conseil client en français et en anglais
- Vente et valorisation des boissons et produits associés
- Préparation du matériel et organisation du service
- Service en salle et au bar avec encaissement
- Travail en équipe pour assurer un service fluide
- Gestion de la satisfaction client et des réclamations
- Prévention des risques et respect des règles de sécurité
- Veille sur les tendances et attentes de la clientèle
- Analyse des comportements clients pour faire évoluer l’offre
- Création de nouvelles boissons attractives et rentables
- Organisation d’événements et animations au bar
Le secteur de l'hôtellerie-restauration connaît une demande croissante de professionnels qualifiés, notamment dans les métiers du bar. Le TFP barman (Titre à Finalité Professionnelle) représente une certification reconnue qui permet d'acquérir rapidement les compétences essentielles pour exercer ce métier passionnant. Cette formation s'adresse aux personnes en reconversion professionnelle, en réorientation ou souhaitant développer leurs compétences dans l'univers des boissons et du service client.
FAQ : les questions fréquentes sur TFP Barman
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