TFP Barman
RENTRÉE : 31 AOUT 2026
Certification
Titre à finalité professionnelle de niveau 4, certification délivrée par CERTIDEV
Public concerné
Personnes majeures en reconversion professionnelle, réorientation ou poursuite d’études
Durée
Formation en apprentissage ou en contract de professionnalisation : 1 an soit 1612 heures en présentiel :
- 405 heures à l'École FAUCHON (14 semaines), modulables en fonction des pré-requis
- 1207 heures en entreprise (37 semaines)
Rythme d’alternance : 1 semaine en centre de formation / 3 semaines en entreprise selon le calendrier
PRIX DE LA FORMATION
Formation en apprentissage :
Tous les frais sont inclus et peuvent être pris en charge par l'OPCO de l'entreprise dans le cadre du contrat d'apprentissage ou d'un contrat de professionnalisation. (9 971,00€ HT – 11 965,20€ TTC à titre indicatif)
Frais de certification inclus et frais de trousseau /hors frais de dossier (80€ TTC).
Le programme
- Accueil et conseil client en français et en anglais
- Vente et valorisation des boissons et produits associés
- Préparation du matériel et organisation du service
- Service en salle et au bar avec encaissement
- Travail en équipe pour assurer un service fluide
- Gestion de la satisfaction client et des réclamations
- Prévention des risques et respect des règles de sécurité
- Veille sur les tendances et attentes de la clientèle
- Analyse des comportements clients pour faire évoluer l’offre
- Création de nouvelles boissons attractives et rentables
- Organisation d’événements et animations au bar
L'École FAUCHON
pour plus de
renseignements