STAGES DE PERFECTIONNEMENT
CONSEILS ET FORMATIONS AUX ENTREPRISES
COURS AMATEURS
Stages de perfectionnement :
Durée : 3 à 5 jours
Destinés aux professionnels du secteur
Des formations de courte durée sont proposées aux professionnels des métiers de bouche et de service tout au long de l’année. Ils répondent à des besoins de perfectionnement sur des techniques précises sur des thèmes donnés.
Les + de ces formations : un environnement de travail privilégié au cœur d’une marque d’excellence et de savoir-faire reconnue par ses pairs.
La certification a été délivrée au titre de la catégorie suivante :
- Actions de formation.
Conseils et formations aux entreprises :
- Formations à la carte
- Audit et conseil
- Team building
Les + de ces formations : mettre l'expertise de nos équipes au profit des entreprises, dans leurs locaux ou au sein de notre établissement.
Cours amateurs :
Aux côtés de nos chefs formateurs passionnés et passionnants, participez à nos cours de cuisine, de pâtisserie ou de sommellerie proposés tout au long de l'année. Une offre est disponible pour les grands comme pour les petits !
Évènements :
Tout au long de leur cursus, nos étudiants imaginent et créent à travers divers projets des concepts de restauration ouverts au public. Ils vous accueilleront avec grand plaisir pour partager leurs créations… Tea Time, déjeuners bistronomiques, diner immersif d’exception ou encore restaurant éphémère, autant de concepts originaux qu’ils élaborent avec passion.
Attention, réservation préalable obligatoire pour pouvoir participer.
Pour réserver un cours ou participer à un évènement gourmand :
pour plus de
renseignements
STAGES DE PERFECTIONNEMENT
CONSEILS ET FORMATIONS AUX ENTREPRISES
COURS AMATEURS
Stages de perfectionnement :
Durée : 3 à 5 jours
Destinés aux professionnels du secteur
Des formations de courte durée sont proposées aux professionnels des métiers de bouche et de service tout au long de l’année. Ils répondent à des besoins de perfectionnement sur des techniques précises sur des thèmes donnés.
Les + de ces formations : un environnement de travail privilégié au cœur d’une marque d’excellence et de savoir-faire reconnue par ses pairs.
Conseils et formations aux entreprises :
- Formations à la carte
- Audit et conseil
- Team building
Les + de ces formations : mettre l'expertise de nos équipes au profit des entreprises, dans leurs locaux ou au sein de notre établissement.
Cours amateurs :
À vos toques, prêt ? CUISINER NORMAND !
L’École FAUCHON vous propose des ateliers de cuisine et de pâtisserie dans le cadre de "Cuisiner Normand". Une action organisée par la région pour sensibiliser les normands à une cuisine locale, saine et durable.
L’objectif des ateliers que nous vous proposons est de faire découvrir ou redécouvrir la diversité des produits locaux aux consommateurs normands.
De mettre également en avant des recettes simples à partir de produits bruts pour cuisiner local.
Il s’agit de démontrer que cuisiner normand, avec des produits les moins transformés possibles, et de qualité, ne coûte pas forcément plus cher.
Vous aimez cuisiner, pâtisser ou même les deux ? Vous souhaitez découvrir des produits locaux et normands ?
Évènements :
Participez à des évènements créés et menés par nos étudiants lors d'un Tea Time ou d'un déjeuner d'exception, par exemple.
Les + de ces formations : se découvrir une passion dans un environnement gourmand avec des chefs passionnés.